お弁当用冷凍ストック☆生姜焼き用肉で味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜焼き肉は半分にカットします
   全ての調味料を合わせておきます

2. 2

   バットなどに肉を広げて混ぜた調味料をヘラで塗り込みます
   まんべんなく味噌が付くように

3. 3

   薄いお肉ならビニール袋にお肉と調味料を入れて揉むのでもいいです

4. 4

   お弁当1回分ごとにラップをして、冷蔵庫で1時間程度寝かします
   （お肉に味が染み込む為に）

5. 5

   ジップロックにまとめて入れて冷凍庫で保存します
   保存の目安は2〜3週間です

6. 6

   お弁当に利用する前日に冷蔵庫に移して解凍、朝にフライパンで炒めて出来上がりです