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ヤマブシタケの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もちゃ子
もふもふ可愛いヤマブシタケ。
材料(2人分)
ヤマブシタケ
1/2パック
高野豆腐
1/2個
乾燥ワカメ
小さじ2
だし汁
お椀2杯分
味噌
大さじ1
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作り方
1
ヤマブシタケは食べやすい大きさに切る。
高野豆腐はぬるま湯で戻し、さいのめ切りに。
2
鍋にだし汁を沸かし、ヤマブシタケと高野豆腐、わかめを加えて煮立てる。
3
具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶き入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
珍味らしいヤマブシタケを購入したので。
公開日:2018/06/06
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ヤマブシタケ
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