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豆もやしのピリ辛ナムル レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
もちゃ子
豆もやしの食感がたまりません
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豆もやし
一袋
【調味料】
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
にんにく(チューブ)
1センチ
豆板醤
少々
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作り方
1
もやしの根を取り、茹でて水気を切る。茹で時間はお好みで。
個人的にはシャキシャキよりもしんなりさせるのが好きです。
2
調味料の材料をポリ袋に入れてよく混ぜる。
3
もやしが温かいうちに調味料の袋に漬け込む。
冷蔵庫で一時間以上寝かせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆もやしが好きなので。
公開日:2018/05/17
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もやしナムル
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もやしの和え物
ナムル
豆もやし
もやし
このレシピを作ったユーザ
もちゃ子
茶色系料理こそ正義
つくったよレポート(
1
件)
2018/08/31 19:23
美味しかったです(*^^*) ありがとうございました!
ゆづまある
レポートありがとうございます。お口に合いましたようでよかったです(*^^*)
関連カテゴリ
もやし炒め
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