ひじきと小松菜の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包み、皿などを上に乗せて半量になるまで水切りします。
   ひじきはさっと洗い、たっぷりの水につけて戻します。

2. 2

   小松菜は湯がいて水気を絞り、3から5cmに切ります。

3. 3

   ボウルに豆腐を入れ、スプーンで潰します。調味料を入れて混ぜたら、小松菜とひじきを入れて和えます。