おからナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   料理用の厚手のビニール袋に材料を入れ、良く混ぜ合わせます。
   ※混ぜにくいときは2袋に分けてください。

2. 2

   良く混ざったら、タネを袋の底に寄せ、巻きすなどで好みの太さに整えます。

3. 3

   冷凍庫で3時間以上の凍らせます。
   ※切れない固さに凍ったときは、冷蔵庫などでゆっくりと解凍します。完全に解凍するとそのあと成型しにくいです。

4. 4

   袋から出し、好みの厚さに切り、焼いたり、揚げたりします。

5. 5

   写真はホットプレートの焼肉用でじっくり焼きました。