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きのこたっぷり味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もちゃ子
キノコの旨味がたっぷりの味噌汁です。
材料(3人分)
ひらたけ
1/2パック
しめじ
1/2株
えのき
1/4袋
薄揚げ
5センチ位
だし汁
約500mL
味噌
約大さじ1
作り方
1
きのこは食べやすい大きさに切る。
薄揚げは短冊切り。
2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、きのこ、薄揚げを入れる。
3
具材に火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おいしそうなキノコが買えたので。
公開日:2017/05/26
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きのこ
味噌汁
しめじ
ひらたけ
料理名
きのこ味噌汁
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もちゃ子
茶色系料理こそ正義
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