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打ち豆とかぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方

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もちゃ子
かぼちゃの甘味と打ち豆のうまみたっぷり。

材料(2人分)

かぼちゃ
正味60g
しめじ
60g
打ち豆
10g
だし汁
400mL
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁を沸かし、かぼちゃ、しめじ、打ち豆を加えて煮る。
  3. 3
    かぼちゃが柔らかくなったら味噌を溶き入れてできあがり。

きっかけ

打ち豆を手軽に食べたくて。

公開日:2016/12/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁かぼちゃスープその他の大豆・豆腐
関連キーワード
打ち豆 味噌汁 うち豆
料理名
打ち豆の味噌汁

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