きゅうりとわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは小口切りにし、塩小さじ1/2を振り、ざっと混ぜてしばらく置く。
   しんなりしたら味を見て、辛い場合はさっと洗って水けを絞る

2. 2

   わかめは水けをペーパータオルでふき取り、食べやすい大きさに切る。キュウリに塩をふったらざっと混ぜ、しんなりさせる。

3. 3

   ボウルにわかめ、きゅうり、しらすを入れ、ラップをかけ冷蔵庫で冷やす。☆の調味料も混ぜて冷やす。

4. 4

   食べる直前に３のボウルに☆大さじ3を加えてあえる。