作り方
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- 1
- にんにく 玉ねぎをみじん切りにし、レタスは太めの千切りに、トマトは1センチ角に切る。
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- 2
- フライパンにオリーブ油を敷きにんにくを炒め、香りが立ったら玉ねぎを入れ、透き通るくらいまで炒める。
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- 3
- ひき肉を入れて色が変わったら、強めの塩 こしょうをする。※の調味料を加え更に炒め合わせる。
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- 4
- 目玉焼きを作る。
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- 5
- お皿にご飯を盛ったら上からレタス ひき肉 チーズ サルサソース、周りにトマトを散らし、目玉焼きを乗せパセリを振り完成☆お好みでマヨネーズ・タバスコをどうぞ♪
おいしくなるコツ
卵を焼きつつご飯を盛って材料をパパッと乗せて、温かいうちにどうぞ♪
きっかけ
ワンプレートで栄養のあるものが食べたくて☆
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