★ズッキーニボードのオーブン焼き*マカロニ入り レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 大きなズッキーニ
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- 2
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- 半分にカット。スプーンで綿と種をくりぬく。
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- 3
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- 格子に切れ目を入れる。(小さいズッキーニの場合はいいと思います)
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- 4
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- 綿と種、玉ねぎ→粗みじん切り。
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- 5
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- マカロニ→ゆでるか、チンする。
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- 6
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- フライパンにオリーブ油をひき、挽肉、顆粒にんにく、ローレル、玉ねぎを入れ炒める。
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- 7
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- 綿と種を加える。
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- 8
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- マカロニを入れる。
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- 9
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- ★で味付けする。
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- 10
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- ズッキーニに詰める。
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- 11
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- カットしたプチトマトをのせる。
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- 12
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- ピザ用チーズをのせる。
(端までチーズをのせてもいいよ)
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- 13
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- オーブン220℃→25分位焼く。
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- 14
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- 包丁で切り分けたり、かぶりついてもよし^ ^
おいしくなるコツ
ズッキーニの大きさで焼き時間は違うので、焼き具合をチェックしながら焼いてね。塩こしょうは濃い目で、タバスコかけてもいいよ。チーズの上にマヨネーズ、ケチャップをかけても〜
きっかけ
大きなズッキーニをいただきました。
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