硬いアボカドを使うこと、柔らかいと、つかるまでに、とろけてしまいます。
アニメを見ていたら、アボカドをぬか漬けにしてたので、作ってみたくなりました。お酒のあてにもピッタリですし、サラダに使うのも、つけたのを使うほうが青くささがなく、美味しい♪生ハムや、ボイルエビ、レタス、シーザドレッシングでも、美味
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