材料(2人分)
- ダイズラボ パンケーキミックス
- 60g
- 卵(Mサイズ)
- 1/2個
- 牛乳
- 80ml
- バター
- 大さじ1
- チョコ
- 30g
- キャラメル
- 20g
- クルミ
- 20g
作り方
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- 1
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- ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜて、「ダイズラボ パンケーキミックス」を加えダマがなくなるように混ぜる。
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- 2
- 溶かしたバターも加える。
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- 3
- チョコ、キャラメル、くるみは粗く刻む。
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- 4
- 生地を4等分してマフィンカップに注ぎトントンと空気を抜く。
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- 5
- 3.の1/4量をのせて生地に押し込む。オーブンを170度に予熱する。
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- 6
- オーブンで20分焼く。
きっかけ
大豆粉でヘルシーだからチョコやキャラメルなど大好きなもの混ぜました!クルミで食感もアップ!