材料(4人分人分)
- キャベツ
- 中1/4
- じゃがいも
- 中2個
- 人参
- 1/2本
- 玉葱
- 小1/2個
- カボチャ
- 小1/4個(130g)
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩・こしょう
- 少々
- ★カットトマト缶
- 1缶
- ★水
- 400cc
- ★コンソメキューブ
- 2個
- ★トンカツソース
- 大さじ2
- ★ケチャップ
- 大さじ3
- ●ソーセージやミートボールなど●
- 8個くらい
作り方
-
- 1
-
- 熱した鍋に油を入れて野菜を痛めて塩・こしょうをする。油が全体に馴染んだら★と●をすべていれて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
おいしくなるコツ
野菜が柔らかくなるまで煮込む
きっかけ
トマト味の煮込みが食べたくて作りました。手軽に野菜がたくさん食べれます。
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