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野菜のトマト煮込み☆ レシピ・作り方

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ひさぼ5318
野菜がたくさんとれてほっこりあたたまりますよ(^^)

材料(4人分人分)

キャベツ
中1/4
じゃがいも
中2個
人参
1/2本
玉葱
小1/2個
カボチャ
小1/4個(130g)
オリーブオイル
大さじ2
塩・こしょう
少々
★カットトマト缶
1缶
★水
400cc
★コンソメキューブ
2個
★トンカツソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ3
●ソーセージやミートボールなど●
8個くらい
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作り方

  1. 1
    熱した鍋に油を入れて野菜を痛めて塩・こしょうをする。油が全体に馴染んだら★と●をすべていれて野菜が柔らかくなるまで煮込む。

おいしくなるコツ

野菜が柔らかくなるまで煮込む

きっかけ

トマト味の煮込みが食べたくて作りました。手軽に野菜がたくさん食べれます。

公開日:2014/03/07

関連情報

カテゴリ
500円前後の節約料理

このレシピを作ったユーザ

ひさぼ5318 手軽で美味しくお金にも優しい。。。そんなお料理を投稿できたらなと思っています。 できるだけ手間を省き、簡単に作れるようなレシピ投稿頑張ります(^^♪

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