南瓜コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜一口サイズ切って、レンジで柔らかくなるまで加熱して、熱いうちつぶして置く。

2. 2

   ミンチとみじん切りした玉ねぎを炒めます、塩コショウで味を整えて、南瓜と一緒混ぜます。

3. 3

   混ぜたカボチャを食べやすい大きさに丸めて、小麦粉、卵、パン粉の順で衣を作ります。

4. 4

   １７０度の油で表面揚げ色つくまで揚げったら、完成です。