野菜とうなぎのタレで天丼 レシピ・作り方

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na9276
簡単です。

材料（2人分人分）

なすび
1本
オクラ
4本
ししとう
4本
長ネギ
2本
青しそ
4枚
うなぎのタレ
適量
ごはん
2杯分
小麦粉
カップ1
卵
1個
冷水
150cc

作り方

  1. 1
    野菜を小麦粉と水、卵でといたものにくぐらせる。
    油を熱し箸をいれた時に泡がぷつぷつたつくらいの温度になったら揚げる。
  2. 2
    ごはんを軽く盛りうなぎのタレをごはんにかけてさらにごはんを盛る。
  3. 3
    野菜の天ぷらをのせてうなぎのタレをまわしかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

丑の日のうなぎのタレが残っていたので。

公開日：2013/08/08
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天丼

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