◇レインボー☆彡型抜きクッキー レシピ・作り方

◇レインボー☆彡型抜きクッキー
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
かおチュワン
かおチュワン
プレゼント用に7色で型抜きしました。♪手間はかかりますが、ラッピングも楽しくなります:-)♪

材料(鉄板2枚人分)

  • お好みの型抜きクッキーの生地 小麦粉250グラム分で作りました。
  • 食用色素 赤、青、黄、緑 各少々
  • 紫芋の粉末 少々
  • ココア 少々

作り方

  1. 1 生地を7等分します。1つは、そのまま。それぞれ
    に、耳掻き位の粉末を少しづつ加え、練っていきます。黄色は、濃いめで。焼き色がつくので、色が解りにくいです。
  2. 2 生地をめん棒で3ミリ~5ミリ
    厚さに伸ばし、型で抜きます。抜いた生地はカードですくって崩さないように。鉄板にクッキングシートを敷いて、並べます。
  3. 3 180℃で温めておいたオ
    ーブンで、11分焼きます。焼き色が付かない方がキレイです。底が、キツネ色ならOK。ケーキクーラーの上で冷まします。
  4. 4 ラッピングするまで、タッパーで保存中。
  5. 5 ラッピングしました☆

きっかけ

プレゼント用に、久し振 りに型抜きクッキーを作りました。時間がかかるの でなかなか作りませんでしたが、楽しく作れました♪ :-)クッキー型が欲しくなりました(o^^o)

おいしくなるコツ

焼き時間を短めに設定し、焼き過ぎないで下さい。焼きむらもあるので、場所を変えながら数分づつ焼いていって下さい。

  • レシピID:1590004875
  • 公開日:2013/04/30
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型抜きクッキー クッキー 焼き菓子 カラフル
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