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ヤズのフライ レシピ・作り方

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中国嫁
サクサクして、子供も食べやすいです。

材料(4人分)

ヤズ(三枚おろした)
1匹
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
溶き卵
2個分
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    ヤズ食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ヤズに塩コショウを振って、
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけます。
  3. 3
    180度の油できつね色になるまであげると、出来上がりです。

きっかけ

子供魚あんまり好きじゃないけど、フライにすると、よく食べます。

公開日:2013/03/24

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般小麦粉その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

中国嫁 中国人です、日本の主婦生活9年目、料理大好き、水餃子は得意、よろしくお願いします。

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