材料（３～４人分）
- 水
- ６００ｃｃ
- ほんだし
- ４ｇ
- 味噌
- 大さじ２程
- お好きな野菜類（根菜類がオススメ）
- 適量
- しゅうまいの皮（ワンタンの皮でも）
- 余り分
作り方
-
- 1
-
- 好きなお味噌汁を
つくります。
１ｃｍ幅に切った
皮をパラパラと入れて
できあがり。
おいしくなるコツ
ほうとうは山梨の名物で本来は根菜類、かぼちゃ、きのこ類が入ったお鍋です。
もっともっちりとした麺のようなものを入れますが、
今回はなんちゃってって事でゆるしてください(^-^;
きっかけ
シュウマイの皮が余ったので…
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お味噌汁にぶちこみました。
あまったときはぜひ活用してください。