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鮭フレークで炊き込みご飯レシピ・作り方

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頂き物の鮭フレークの大瓶が冷蔵庫で眠っていましたので、炊き込みご飯にしてみました。

材料（3合人分）

米: 3合

水: 適量

鮭フレーク: 60g

塩こんぶ: 20g

人参: 1/4本

【調味料】

めんつゆ

(濃縮をストレートに希釈した場合): 大5

醤油: 大1

酒: 大1

みりん: 大1

水(調味料を加えて): 3合メモリまで

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作り方

1

人参は短めの細切りにする。
ご飯は30分程度水につけてザルにとっておく。
2

お米に調味料を加え、お水を足して3合目のメモリにする。
具材を上にのせて炊飯スタート。
たきこみモードがあれば、そちらを利用します。
3

お茶碗に盛ったらごま(分量外)を散らして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けは、若干濃い目かもしれません。ご家庭の味に合わせてどうぞ。

きっかけ

頂き物の鮭フレークの大瓶が冷蔵庫で眠っていましたので、炊き込みご飯にしてみました。

公開日：2013/02/25

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯鮭フレーク

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harutymama 料理はあまり得意とは言えないかも？家に有る材料でバッパッと出来て美味しいのが理想かな

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