簡単 ピーナツみそ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーナツは殻を剥き、計量しておく

2. 2

   ピーナツ以外の材料を鍋に入れ、中～弱火でよく混ぜながら沸騰させる。とろみがついたらピーナツを入れ更に混ぜる

3. 3

   冷えた時の硬さを確認するため、冷やした皿や冷えた流し台などに数滴垂らして粘度を確かめる。好みの硬さに煮詰まったら完成