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節約 もやしと豆苗炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
そーくん♪
もやしは安いし、豆苗は使ったらまた栽培できるのでかなりの節約になると思います♪
そしてもやしも豆苗も栄養満点!
飽きが来ないシンプルな味付けです(*^_^*)
材料(2~3人分)
もやし
1袋
豆苗
半袋
卵
1個
塩コショウ
お好みで
ごま油
少々
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作り方
1
豆苗半袋を半分に切り、もやしと共にサッと洗いよく水をきる。
2
熱したフライパンにごま油を引き、もやしと豆苗を炒める。
3
炒めたらお好みで塩コショウを振り掛け、溶いた卵を入れ炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こしょうを大目に振り掛けるとピリッと辛くておいしいです♪
きっかけ
もともとはにらともやしで作ってましたが、豆苗の方が安かったので作ってみました。
公開日:2013/01/24
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