鳥胸肉で油淋鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉厚さ半分に切る、おろしショウガ醤油、みりんとお酒で１５分漬け込む。

2. 2

   ネギをみじん切り切って、ポン酢とゴマ油を合わせて、たれを作ります。

3. 3

   漬けた鶏肉に小麦粉をまぶして、フライパンで焼きます、
   焼いたの鶏肉を切って、ネギたれをかけたら、完成です。