お豆腐のヘルシーチキンナゲット☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏のムネ肉を一口大くらいに切り、ボールに入れてフードプロセッサーで細かくする。
   ※フードプロセッサーがなければ２本の包丁でバシバシ刻む。

2. 2

   豆腐の水分を切り、キッチンペーパーで包み、さらに水気をとりましょう。

3. 3

   ボールに残りの材料をすべて入れて、しっかり混ぜる。

4. 4

   フライパンに多めの油を入れて、箸を入れてフツフツ泡が出てきたら、③で混ぜた材料をスプーンですくい、だいたい小判型にして揚げ焼きしましょう。

5. 5

   キツネ色になったら引っくり返して反対もキツネ色になるように揚げ焼きしたら出来上がり('∀`)