☆ピーマンのポテトサラダ詰め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき10分くらい水にさらす。ピーマン6個は半分に切り、へたとタネを取る。タマネギ、ハムは1ｃｍ角に切る。

2. 2

   鍋に水を入れじゃがいもをゆでる。竹串をさしてすっと通ればＯＫ．水を切り、ざっくりとつぶす。

3. 3

   じゃがいも、タマネギ、ハムをマヨネーズで合える。

4. 4

   ピーマンに③をつめる。フライパンにサラダ油少量を引き、ピーマンの表面に焦げ目がつｋまで焼く。

5. 5

   付け合せに野菜を添え、出来上がり。