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10分で芋羊かん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ralral0447
フカシイモ、焼き芋に飽きた際には、是非!
材料(3人分)
サツマイモ
大1本
砂糖
大匙1
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作り方
1
サツマイモを適当なサイズにカットして、電子レンジで5分加熱します。
2
ミキサーに加熱したサツマイモを入れ、2分ほど回します。
3
ミキサーを軽く傾けながら、回し遠心力で棒状にします。
出来ない場合はトレイに移します。
4
適当な形に整形して、冷蔵庫で30~1時間冷やします。後は食べるだけです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
芋を茹でる場合はある程度、水分を切ってからミキサーにかけてください。
きっかけ
祖父の所から、大量のサツマイモが送られてきて、ふかして食べるのに飽きたので。
公開日:2011/12/30
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羊羹
芋ようかん
料理名
芋ようかん
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ralral0447
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