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やきにくのタレde野菜炒め レシピ・作り方

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なたなぽ
オイスターソースを入れることでコクが出ると思います。
みんながつくった数 1

材料(3~人分)

豚バラ
200g
キャベツ
5枚
玉ねぎ
1個
にんにく
1片
☆焼肉のタレ
大さじ2
☆オイスターソース
小さじ1
☆塩コショウ
少々
☆しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りに豚バラを5cm幅に玉ねぎをくし形切りにしにんにくは潰して微塵切りにしておく
  2. 2
    フライパンに豚バラとにんにくを入れ炒めていく。色が変わったら野菜を入れしんなりするまでフタをする。
  3. 3
    フタを開け調味料を入れ強火で炒めていく。汁気がなくなってきたら塩コショウで味を整え出来上がり。

おいしくなるコツ

しっかり水分を飛ばすように炒めましょ-

きっかけ

キャベツと豚バラのコラボがうまいっす

公開日:2011/12/27

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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め

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