がね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・さつまいもは細い千切りにす　る（歯ごたえがほしい時は太　めでも可）

2. 2

   ・ボールに米粉、小麦粉、砂糖を入れホットケーキミックスの柔らかさ位になるまで水を加える（※米粉の種類によって水の加減が異なるので少しずついれる）

3. 3

   ・２に１をまぶして170℃の油でじっくりときつね色になるまで揚げる