お子様でもOK カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉と野菜をさいの目切りにする。
   シチュー鍋に軽く油をひき、肉と
   玉ねぎを焦がさないように炒める。

2. 2

   玉ねぎが透明になったら人参、じゃがいもを加える。
   軽く炒めて水カップ３杯を入れる。
   あくを取りながら１５分煮込む

3. 3

   いったん火を止め、カレールーを
   加え、軽く混ぜて溶かす。
   仕上げにコーン、りんごのすりおろしを加え、ひとにたちさせる。

4. 4

   子供用には上からはちみつ、
   牛乳をかけて辛さを弱める。