お子様でもOK カレー レシピ・作り方
材料（大人４人分）
作り方
-
1
肉と野菜をさいの目切りにする。
シチュー鍋に軽く油をひき、肉と
玉ねぎを焦がさないように炒める。 -
2
玉ねぎが透明になったら人参、じゃがいもを加える。
軽く炒めて水カップ３杯を入れる。
あくを取りながら１５分煮込む -
3
いったん火を止め、カレールーを
加え、軽く混ぜて溶かす。
仕上げにコーン、りんごのすりおろしを加え、ひとにたちさせる。 -
4
子供用には上からはちみつ、
牛乳をかけて辛さを弱める。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- カレー
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