はんぺんフライ　粉チーズをまぶして・・・レシピ・作り方

Name: はんぺんフライ 粉チーズをまぶして・・・
Yield: 1～3
Ingredients: はんぺん 1枚 100ｇ; 粉チーズ 大1.5～2; 小麦粉 大1; 溶き卵 1個; パン粉 適量; 揚げ油 適量; マヨネーズ 適量

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すずっぴ☆

揚げたてサクサクフワフワをどうぞ。

みんながつくった数 4件

材料（1～3人分）

はんぺん: 1枚　100ｇ

粉チーズ: 大1.5～2

小麦粉: 大1

溶き卵: 1個

パン粉: 適量

揚げ油: 適量

マヨネーズ: 適量

作り方

1

はんぺんを適当な大きさに切る。
※今回は一口サイズにしました。
2

粉チーズと小麦粉を混ぜる。
3

1のはんぺんを2の粉→溶き卵→パン粉の順につけて、両面をカラッと揚げる。
4

お好きなソースで召し上がれ！

我が家ではマヨネーズを付けていただきます☆

※沢山残った溶き卵は、卵1個を足してお弁当の卵焼きに、粉はクリームシチューに入れても！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

両面をキツネ色に揚げ、ふわーっとふくらんできたら取り出します。 ※あまり膨らまないように(*^^)v

きっかけ

スライスチーズを挟むのが面倒だったので、粉チーズを小麦粉にまぜてみました。

公開日：2011/05/30

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このレシピを作ったユーザ

すずっぴ☆ ずぼらなもので、家にあるもので簡単に美味しくできる料理が好きです＊テキトー族なので、いつも目分量。だからレシピにするのに苦戦してマス(^^ゞ …………………… 2021年7月からグルテンフリー、化学調味料不使用の「健康寿命を伸ばす食事」に切り替え中♪ 小麦粉→米粉、上白糖→きび糖、マーガリン→米油やオリーブオイル、塩→天然塩、牛乳→豆乳、化学調味料NGと切り換えてます‼レシピはそのうち改めます‥‥