作り方
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- 1
- キャベツとしめじ(その他お好み野菜)を洗い、食べやすい大きさに切る。耐熱容器(平たい広いもの)に広げて入れ、ラップをかけて2分ほど加熱。上下を入れ替えてさらに1分ほど加熱。
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- 2
- 1は様子を見ながら加熱時間を調整。全体的にしなっとしたら、全体を混ぜて皿に盛る。食べる直前にドレッシングをかける。辛いのが好きな人はブラックペッパーもかけるとおいしいです!
おいしくなるコツ
電子レンジを使うことで、栄養素も逃さず、茹でる手間もいらず簡単です!
きっかけ
簡単にもう1品欲しくて作りました。
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