ささみとみょうがのゆずマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを茹でる。３分くらい沸騰させた後、火を止め蓋をして５分くらい置くと火が通りやすく、ガス代節約。

2. 2

   １のささみを食べやすい大きさにちぎり、筋を取る。みょうがを細切りにしてささみと合わせ、マヨネーズ、ゆず胡椒と合わせる。

3. 3

   皿にちぎったレタスを敷き、上に２のサラダを乗せる。