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かつおのたたき　青じそおろしポン酢 レシピ・作り方

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ゆきママ1113
盛り付けを豪華にすると来客にもぴったりです＾＾

材料（２～３人分）

かつおのたたき（市販）
１５０ｇ
大根
３～４ｃｍ分
青じそ
２～３枚
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    かつおのたたきを７～８ｍｍ幅に切る。青じそは千切り、大根はおろしておく。
  2. 2
    皿にかつおのたたきを並べ、上に大根おろし（水分をゆるく搾ったもの）→青じそを盛り、ポン酢をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青じそはたっぷりかけたほうがおいしいです＾＾

きっかけ

市販のかつおのたたきをおしゃれにしてみました＾＾

公開日：2011/05/17
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関連情報

カテゴリ
かつお
料理名
かつおのたたき

このレシピを作ったユーザ

ゆきママ1113 食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。 私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください（笑） 一応食生活アドバイザー２級持ってます。 つくったよレポ、コメントなど楽しみにお待ちしています♪

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