シリコンスチーマーで手抜きだけどピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ピーマン
- ５個
- ◎ 合挽き肉
- ５０ｇ
- ◎ タマネギ
- ２分の１個
- ◎ 卵
- １個
- ◎ パン粉
- 一掴み
- ◎ 粉チーズ
- 大さじ１
- ◎ 塩、コショウ
- 適量
- ◎ あればオールスパイス
- ほんの少々
作り方
-
- 1
-
- タマネギはみじん切りして、
レンジ６００ｗで１分チンする。
◎の材料全部ボールに入れてスプーンでよく混ぜる。
-
- 2
- ピーマンに詰めて、
シリコンスチーマーに水大さじ３入れ並べる。
６００ｗのレンジで４分加熱する。
完成！
おいしくなるコツ
シリコンスチーマーに残った水分はピーマン肉詰めから旨みが出てるので有効活用しましょう！ソースとケチャップとマスタードを加えオリジナルソースに。水と野菜を足してスープ。などなど・・・
きっかけ
鍋を使わずに作れないかと思いやってみました。
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