離乳食中期　ぶり大根風煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりをザルにのせお湯をかけ臭みをとる

2. 2

   大根、にんじんをみじん切りにする

3. 3

   下処理したぶり、大根、にんじんを小鍋に入れ水がひたひたになるくらいまで注ぎ、煮る

4. 4

   10分くらい煮込みぶりに火が通ったらほぐして骨があるようなら取り除く

5. 5

   赤ちゃん用和風出汁粉末を1袋入れてさらに煮込む

6. 6

   野菜がクタクタになったら完成
   食べない分は保存容器に小分けにして冷凍