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シンプルなのがいい！かれいの煮つけ(^^♪ レシピ・作り方

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九蓮宝燈
シンプルな煮魚って・・・いいですよね(^^♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

かれい（切り身）
２切れ
しょうが
１かけ
★しょうゆ
大さじ３～４
★酒
大さじ３～４
★みりん
大さじ３～４
★砂糖
大さじ１
水
かれいが被るくらい
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作り方

  1. 1
    しょうがは薄くスライスする。
  2. 2
    鍋にかれいを入れて、★の材料を入れて、しょうがをのせてひに火にかける。落し蓋をして弱火でじっくりと煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

２日目のほうが味が染みていて美味しいです。

きっかけ

シンプルな煮魚が食べたくなって。

公開日：2023/05/13
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カテゴリ
カレイの煮付け夕食の献立（晩御飯）カレイ（カラスカレイ）

このレシピを作ったユーザ

九蓮宝燈 麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 １年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓ https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/07 12:49
ご飯がすすみます。ほっこりおいしく頂きました♪
ゆりよう
いつも参考にしてくださり、ありがとうございます！とても美味しそうなカレイの煮つけですね！卵の部分が特に美味しそうです！！

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