新じゃがチーズの旨み生地♪じゃがピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   よく洗った新じゃがは、皮ごと乱切りし、耐熱ボウルに入れる。濡らしたキッチンペーパーをのせラップし、レンジ加熱する。(600w５分)

2. 2

   その間に、新玉ねぎ、ウインナーを薄切りしておく。

3. 3

   1を取り出し熱いうちに、チーズ半量、マジックソルトを加え混ぜ、フォークの背などで、つぶす。
   平たい丸状を2個成形する。
   (ラップを使うと成形しやすい)

4. 4

   3にケチャップを塗り、乾燥オレガノをふる。
   ウインナー、玉ねぎ、残りのチーズをのせる。

5. 5

   トースターの受け皿にのせ、チーズが溶けて焼き目がつくまで焼く

6. 6