日本酒がすすむ！ししとうと豚肉のみそ炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうはへたをとっておく。

2. 2

   豚小間切れ肉は塩麴で下味をつけておく。

3. 3

   ★の材料はあらかじめ混ぜておく。

4. 4

   フライパンに油を敷いて豚肉を炒め、色が変わったらししとうをいれてさらに炒める。３を入れて味をからめ、最後にねぎをいれてひと混ぜしたら完成。