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長芋とベーコンのチヂミ？ピザ？パックマン？ レシピ・作り方

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九蓮宝燈
パックマンみたくなっているのは完成写真を撮る前に食べてしまったからです。（泣）

材料（３人分）

長芋
１５０ｇくらい
ベーコン（ブロック）
５０ｇくらい
青ネギみじん切り
大さじ２～３
とろけるチーズ
２つかみ
☆好みで白いりごま
大さじ１
☆薄力粉
８０ｇ
☆片栗粉
２０ｇ
☆鶏ガラスープの素
小さじ２強
☆卵
１個
☆水
１００ｃｃ
ごま油
大さじ１～２
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作り方

  1. 1
    ☆の材料をまぜまぜする。
  2. 2
    長芋・ベーコンは細切り、青ネギはみじん切りにする。
  3. 3
    ２ととろけるチーズを１に入れてさらに混ぜる。
  4. 4
    フライパンを熱し、ごま油をいれ生地を両面こんがり焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄力粉と片栗粉を混ぜるときダマにならないように。長芋の細切りぬるぬるして難しいです。

きっかけ

長芋が近くのスーパーで安売りしていたので・・・。

公開日：2022/09/22
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関連情報

カテゴリ
長芋チヂミピザ300円前後の節約料理ベーコン

このレシピを作ったユーザ

九蓮宝燈 麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 １年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓ https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/

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