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豚バラなす レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ほとふくまま
豚バラと茄子は最強
材料(2人分)
豚バラ
300グラム
長茄子
1本
塩コショウ
少々
作り方
1
茄子を一口大に切る
2
豚バラをフライパンで炒める。
※豚バラは油が多いので油不要
3
豚バラにある程度、火がとおったら茄子を入れて炒める
4
塩コショウをふって味を整えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚バラと茄子があったので
公開日:2022/08/25
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ほとふくまま
素材の味を生かしたシンプルな時短料理を作っています。 高血圧気味の夫と1才の娘がいるため、味付けは薄めです。
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