ふわふわパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵白 2個分
- 卵黄 1個分
- 砂糖 大匙2
- 牛乳 100cc
- バニラエッセンス 3滴
- ホイップクリーム(缶) 適量
- 冷凍ブルーベリー 8個
- 粉砂糖 5g
作り方
- 1 卵白を角が立つまで混ぜ合わせる
- 2 卵黄に牛乳、砂糖、バニラエッセンス
- 3 1と2を混ぜ合わせる
-
4
フライパンにバターを入れを弱火で温め3を2回に分けオタマで流し込む
焼き目がしっかりと付いてからひっくり返して焼き目をつけ2個目を焼く - 5 皿にパンケーキを乗せホイップクリームを絞り、ブルーベリーを乗せ粉砂糖をふりかけ完成
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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