ピーマンとハムのごまマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りにします。

2. 2

   ハムも半分に切ってから細切りにします。

3. 3

   ピーマンを沸騰したお湯で５分位茹でます。(時間はお好みですが私はクタクタになるまで茹でます。)電子レンジでもOK。

4. 4

   最後にハムも投入し、さっと湯通ししてからザルに上げて冷ましておきます。

5. 5

   白ごまをすります。すりごまを使ってもオッケーです。

6. 6

   そこにマヨネーズと醤油を入れて混ぜ合わせる。

7. 7

   出来上がったごまマヨネーズをピーマンとハムに合わせ混ぜます。

8. 8

   このままでも美味しいです。お弁当や付け合せに(^^)

9. 9

   コーンを散らしてもキレイです。