カラフル・オムレツ❤️レンジで簡単!!❤️失敗なし レシピ・作り方
材料(1人分)
- ◇ハム薄切り
- 20g
- ◇ミニトマト
- 2〜3個
- ◇茹でブロッコリー
- 50g
- ○湯
- 大さじ1
- ○コンソメ顆粒
- 小さじ1/3
- ●卵
- 2個
- ●マヨネーズ
- 大さじ1
- ●とろけるチーズ
- 20g
- ●塩こしょう
- 少々
- 耐熱容器12センチ大使用
- 耐熱ラップ
作り方
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- 1
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- 卵は、M玉を使用しました
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- 2
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- ハムは、荒くみじん切り。
ミニトマトは、ザク切り、
ブロッコリーは、細かく割いておく。
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- 3
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- 耐熱容器に、○を入れ溶かした中に、●を加えてよく混ぜる。
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- 4
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- 3の耐熱容器にふんわりラップしてレンジ加熱する。(600w1分)
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- 5
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- レンジから4を取り出し、ざっくり混ぜ、◇の具を入れて、再度、ふんわりラップしてレンジ加熱する。(600w50秒〜1分)
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- 6
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- 直径12センチ、厚さ3〜4センチのオムレツの完成です!
そのまま容器ごとお弁当に持っていくのもあり!その時は、卵は、しっかり加熱してくださいね。
おいしくなるコツ
ハムの塩味がある時は、塩こしょうは、控えめにしてください
型からはずす時は、卵を入れる前に容器にラップを敷いておくと、取り扱いが楽です。
きっかけ
簡単お弁当を作りたい
マヨ卵で、やわらか!具たっぷりでボリュームあり!
そのままでも、容器ごとお弁当に持っていってもいいですよね。