醤油、ごま油、おろしのタレ、青じそドレッシング、柚子胡椒、おろし生姜等など お気に入りの食べ方を見つけるのも楽しいです。 娘はおろしのタレとごま油が最高！と言っていました。ごま油しか勝たん なんだとか。
昔、父が鰹の時期になるとこの食べ方を好んで 母が作っていたので、思い出して作ってみました。
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大葉で巻いても美味しいです。