豆入りきんぴらゴボウ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウをささがきにして、10分間水にさらす。

2. 2

   ニンジンを細切りにする。

3. 3

   フライパンにゴボウ、ニンジン、水煮大豆をいれ、ゴマ油で炒める。

4. 4

   醤油、砂糖、みりん、顆粒和風だしを加え味を調える。

5. 5

   白いりごまをトッピングして出来上がり