簡単シンプルで美味しい!人参のステーキ レシピ・作り方

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やすぴー⭐︎
人参をバターで焼くだけのシンプルレシピ!リーズナブルで栄養たっぷりで美味しいです♪

材料(2人分)

人参
一本
バター
25グラム(2切れ)
オリーブオイル
大さじ1
岩塩
ひとつまみ
パセリフレーク
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    人参は良く洗い、皮を剥かずに縦に四等分にスライスする。
  2. 2
    温めたフライパンに、バター25グラムとオリーブオイル大さじ1を敷いて、弱火でじっくりと人参を両面焼く。
  3. 3
    お皿に盛り付け、塩をひとつまみ降り、パセリを散らして完成です。

おいしくなるコツ

シンプルなだけに、鮮度の良い人参を使うのがコツです。塩の量はお好みで♪塩も質のよい岩塩などを使うと美味しいです。

きっかけ

とっても新鮮で美味しい人参を手に入れたので、素材の良さを最大限引き出すレシピにしました。

公開日:2021/02/26

関連情報

カテゴリ
にんじん低カロリーおかずビタミンの多い食品の料理100円以下の節約料理簡単夕食

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やすぴー⭐︎ 現役の料理人です。家で簡単にできるパーティー料理やリメイク料理などを主に紹介しています。

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