外パリパリ、中ホクホクのデザート大学芋⭐️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは2.3m幅くらいのスティック状にカットして10分ほど水にひたす

2. 2

   フライパンにサラダ油、さつまいも、砂糖をいれ蓋をして強火で火にかけバチバチしてきたら、弱火で10分ほど火にかける。

3. 3

   中に火が入ったら、中火にして焦げ目をつけていき、器に盛り付けゴマをかけ完成