外パリパリ、中ホクホクのデザート大学芋⭐️ レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- さつまいも 大1本
- サラダ油 大3
- 上白糖 大4
- ゴマ 適量
作り方
-
1
さつまいもは2.3m幅くらいのスティック状にカットして10分ほど水にひたす
- 2 フライパンにサラダ油、さつまいも、砂糖をいれ蓋をして強火で火にかけバチバチしてきたら、弱火で10分ほど火にかける。
-
3
中に火が入ったら、中火にして焦げ目をつけていき、器に盛り付けゴマをかけ完成
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