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ブロッコリーと椎茸とあさりのバター炒め レシピ・作り方

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goma.
栄養たっぷりの炒め物

材料(4人分)

ブロッコリー(冷凍)
12房
椎茸
4枚
あさり(冷凍)
ひとつかみ
バター
10g
醤油
小さじ1
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    椎茸は半分に斜め削ぎ切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ブロッコリー・椎茸・あさりを炒める。
    中火で3~5分程。
  3. 3
    2のブロッコリーに火が通ったらバターを加えよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    3に醤油を回しかけ混ぜる。

おいしくなるコツ

バターは後入れで香りを残します。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2021/01/07

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーあさりしいたけ

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goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~

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