鶏胸肉で！トマトと卵のオイスター炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして、ポリ袋に入れ、酒、醤油を揉み込んでおく。
- 2 トマトはお好みの大きさの乱切りに、にんにくは薄切りにする。
-
3
①の鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒め、鶏胸肉を焼いていく。 - 4 焼き色がつけば、ひっくり返して、蒸し焼きにする。
-
5
続いてトマト、ほうれん草も加えて炒めていく。
卵、中華だしは合わせて溶いておく。 -
6
オイスターソースも加えて、炒め合わせ、溶き卵も加える。
軽く卵を全体に混ぜたら、完成。
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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とってもお勧めです◎